El arroz es el fruto de nuestro esfuerzo, es la vida y tradición del Delta

arroz largo montsia

Arròs llarg

Es cou abans i sempre queda sencer i solt, s'usa molt en amanides i com a guarnicions.

L'arròs LLarg Montsià està especialment indicat per elaborar plats frescos i saborosos com amanides, i és ideal per realçar el sabor dels plats principals. L’Arròs Montsià és excepcional.

L'arròs de gra llarg pot tenir entre 4 i 5 vegades la longitud del seu gruix, superant els 6 mm de longitud. Posseeix una quantitat alta d'amilasa i és per això que un cop cuit, queda més solt.

Temps de cocció

17

min.

Temps de repòs

3

min.

Valor nutricional (aprox.100gr.)

Energia

Kcal
Kj

338
1437

Proteïnes

(g)

7,4

Hidrats de Carboni

(g)

76,2

Greixos

(g)

0,3



Para poder obtener información de la web, utilizamos cookies de terceros permanentes que nos permiten para recoger información analítica. Más información aquí.

Aceptar